The Lab Café | The Lab Coffee
Địa chỉ : 584/6 Nguyễn Chí Thanh, P.7, Q.11, TP HCM
Hướng dẫn đường đi : Từ hướng ngã 6 Nguyễn Chí Thanh đi tới BV chợ rẫy thì quán nằm trong 1 con hẻm bên tay phải. Quán nằm đối diện BV răng hàm mặt.
“Đừng uống bất cứ thứ gì trong một phòng thí nghiệm hóa học…. trừ khi bạn đang ở The Lab Café.”
Nằm trong con hẻm nhỏ yên tĩnh, The Lab Café dường như là 1 điểm lặng giữa con đường nhộn nhịp Nguyễn Chí Thanh. Không gian quán không lớn, nhỏ xinh nhưng đặc biệt gây ấn tượng. Đây thật sự là 1 không gian rất “hóa học”, mọi nét trang trí đều mang hình tượng về hóa học. Với tông màu tối chủ đạo của quán, các vật trang trí có màu sắc tươi được làm nổi bật lên. Mặc dù concept của quán là “hóa học” nhưng mọi thứ lại trở nên mềm mại, ấm áp, tràn ngập màu sắc với những chấm phá và bày trí độc đáo hòa cùng âm thanh acoustic trong trẻo, đây thực sự là một nơi tuyệt vời để thư giãn, dành tặng cho bản thân và bè bạn những giây phút bình yên trong tâm hồn.
Thức uống ở đây có nhiều món “lạ” mà không nơi nào có như Sinh Tố The LAB, The LAB cocktail… được phục vụ trong một cách thức “lạ” cũng không kém. Đặc biệt các loại cocktail ở đây pha rất ngon, không thua gì ở các nhà hàng nổi tiếng. Thật sự đi các quán café uống café hoài cũng chán, được ngồi vừa nhâm nhi 1 ly cocktail vừa làm việc sẽ cảm giác thích hơn. Ngoài thức uống quán cũng có phục vụ thức ăn nhẹ, và gần đây thì có cả cơm trưa văn phòng. Buổi trưa thì rất nhiều bác sĩ bên BV đến đây dùng bữa.
The Lab Café không chỉ là một phòng thí nghiệm hóa học, đó là phòng thí nghiệm cho những ý tưởng mới mẻ - những ý tưởng không phải chỉ để suy tư, nghiền ngẫm mà cần phải được nhào nặn, thử nghiệm và biến thành hiện thực… Đây cũng chính là ý tưởng mà The LAB Café muốn gửi gấm qua thông điệp bỏ ngõ “Formula for life???”.
Quang DELTA Le
