Crawfish King

Địa chỉ: 63 Trương Định, P. Bến Thành, Q. 1

Crawfish King

 

Địa chỉ: 63 Trương Định, Phường Bến Thành, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh
Điện thoại: 0862727888
Giờ mở cửa: 9am – khuya

 

-------------------------

 

Crawfish KingCrawfish Restaurant - Nhà hàng CrawfishCrawfish Hồ chí MinhCrawfish Trương định

 

Crawfish ( hay còn gọi là Tôm hùm đất ) là loại thủy sản giáp xác có hình dạng như tôm, nhưng lại mang càng giống loài cua. Crawfish được phổ biến và nuôi trồng rộng rãi ở Mỹ. Bang Louisiana, Mỹ - thủ phủ của Crawfish là nơi nổi tiếng nhất thế giới với Crawfish được chế biến thành nhiều món ăn đặc sản ngon lạ mà mùi vị đặc trưng của nó không lẫn với bất cứ loài thủy sản nào khác.

 

Ở Việt Nam hiện chưa có nơi nào nuôi trồng Crawfish thương phẩm. Vì vậy, crawfish về Việt Nam chủ yếu qua con đường nhập khẩu. Trong đó, Crawfish King chính là một trong những nhà hàng đầu tiên nhập khẩu loại thủy sản này và chế biến chúng theo đúng hương vị của vùng Louisiana.

 

Tọa lạc trên con đường Trương Định, nhà hàng Crawfish King khá bắt mắt với tone màu vàng tươi sáng từ gỗ cùng logo chú Tôm hùm đất vui nhộn.

 

 

Đẩy nhẹ cánh cửa kính bước vào quán, PiS team như được sống lại những năm cuối thế kỉ 19 – trong thế giới của những chàng Cowbow miền viễn Tây Hoa Kỳ phóng khoáng và tràn đầy sức sống. Lấy cảm hứng từ phong cách bar miền biển, kết hợp với những vật dụng trang trí độc đáo, bạn sẽ có cảm giác như đang ở trên một con thuyện gỗ lớn, lênh đênh trên biển, nghe tiếng sóng vỗ rì rào, dùng các loại hải sản tươi ngon phục vụ bởi những cô thủy thủ đoàn xinh đẹp.

 

Bạn chắc chắn sẽ rất ngạc nhiên, thích thú với những chiếc phao nhỏ, tấm lưới đánh cá, chiếc mái chèo hay những ngọn đèn biển sáng lấp lánh nơi đây…

 

…ngay đến tranh ảnh cũng vô cùng ấn tượng, về cả màu sắc lẫn phong cách.

 

Đây dường như là nơi tập trung của những tay cao bồi thiện xạ?


Với cách dùng màu sắc đơn giản như màu của “Mùa thu” với 2 tone màu vàng, đỏ chủ đạo, Crawfish King tạo cảm giác vô cùng ấm cúng và mời gọi. Nếu bạn muốn tìm một địa điểm để tụ họp, sum vầy cùng gia đình, Crawfish King chính xác là sự lựa chọn hoàn hảo. Còn gì tuyệt hơn một buối tối bạn và cả nhà cùng nhau thưởng thức những món ăn tuyệt ngon, thơm phức và đầy màu sắc, sau đó cùng nhau ngồi trò chuyện bên ly rượu vang trắng thượng hạng, trong khi ấy, lũ trẻ chạy tung tăng khám phá những ngóc ngách và đồ dùng lạ mắt nơi đây…?

 

Hơn nữa, Crawfish King còn có khu vực tầng 2 với 2 phòng riêng, thích hợp cho các khách hàng yêu cầu sự riêng tư hoặc muốn tổ chức họp mặt, chiêu đãi đối tác,…

 

 

Với sự tươi mới tràn đầy năng lượng, concept của quán cũng phù hợp với những bạn trẻ năng động và yêu thích sự mới mẻ. Bởi vì, ngoài phục vụ các món ăn và đồ uống, Crawfish King còn có không gian riêng phục vụ shisha cho các bạn trẻ có nhu cầu tụ họp, trò chuyện với bạn bè sau khi ăn uống thỏa thích.

 

Khu vực shisha ở trên lầu, được thiết kế rất sang trọng và độc đáo

Khá bất ngờ vì không gian có phần đối lập giữa khu nhà hàng và khu lounge shisha. Tuy nhiên, điều này lại đem lại cảm giác mới mẻ và bất ngờ cho rất nhiều khách hàng đến đây.

Những vật dụng trang trí “có 1 không 2” do chính tay chủ quán sưu tập từ nước ngoài.

 

Một điểm cộng nho nhỏ nhưng khá đặc biệt và thú vị ở Crawfish King chính là những bức tường gỗ vui nhộn, nơi bạn có thể ghi lại dấu ấn của mình mỗi khi đến đây bằng những mẩu bút sáp nhiều sắc màu.

 

Đừng quên ghi lại vài dòng lưu niệm của chính bạn khi đến đây nhé

 

Ngoài mặt thiết kế và trang trí, khi đến với nhà hàng Crawfish King, hiển nhiên không thể bỏ qua một loạt các món ăn độc, lạ như chính phong cách của quán.

 

Oyster Shot: Hào tươi sống với nước sauce rất đậm đà.

 

Cầu gai (nhum biển) sống ăn kèm mù tạc. Cầu gai rất tươi, còn thơm mùi biển, cộng với chút cay xộc của mù tạc và vị chua chua của chanh hòa quyện với nhau cực kì ngon. Nhà hàng còn phục vụ cầu gai nướng mỡ hành cho những bạn không quen ăn đồ sống.

 

Sakê chiên giòn: Sakê rất bùi, béo béo với lớp vỏ ngoài giòn thơm, rất thích hợp để nhâm nhi, ăn chơi trong khi đợi món chính.

 

Cánh gà sauce XO: gà giòn, có vị chua ngọt vừa phải, đậm đà với màu sắc cực kì hấp dẫn

 

Cánh gà với sauce mù tạc, mật ong, mayonnaise: vị béo của mayonnaise, vị ngọt của mật ong và chút hăng của mù tạc tạo nên một hương vị khá độc đáo, rất đáng để thử.

 

Đặc biệt, vì là nhà hàng hải sản nên chất lượng và độ tươi của nguyên liệu luôn được nhà hàng ưu tiên hàng đầu. Chính vì vậy, các món ăn ở đây lúc nào cũng hấp dẫn, thơm ngon, nhất là Crawfish – món đặc trưng, chủ đạo của quán. Mùi thơm mời gọi hấp dẫn của Crawfish tràn ngập không gian quán, khiến bất cứ thực khách nào đến cũng đều xuýt xoa và muốn nếm thử.

 

Không chỉ thơm ngon, món Crawfish ở đây có màu sắc đẹp và rất bắt mắt 

 

Crawfish được tính theo kg, với nhiều loại sauce đi kèm phù hợp với nhiều khẩu vị của thực khách như: sốt bơ tỏi, sốt tiêu chanh, sốt Cajun,vv… Vị ngon của tôm hùm đất tươi cùng độ thơm, béo của các loại sauce ở đây rất dễ gây “nghiện”, đặc biệt với những bạn là fan của hải sản. Lưu ý, khi gọi Crawfish, các bạn có thể order thêm bánh mì bơ tỏi, cơm chiên hoặc mì Ý tỏi dùng kèm rất hợp và vừa miệng.

 

Nhà hàng Crawfish King còn phục vụ nhiều loại rượu để các thực khách ăn kèm với hải sản. Tuy nhiên, nếu không muốn dùng rượu, các bạn có thể thử qua thức uống signature của quán là Beer trái cây.

 

Beer trái cây với nhiều mùi khác nhau, vị thơm và mát rất dễ uống.

 

Nhân dịp khai trương, Crawfish King còn có nhiều khuyến mãi hấp dẫn, nhằm tạo điều kiện cho các bạn được ăn “thả ga” những món mình thích với một mức giá không thể hợp lý hơn.

 

 

Cùng xem qua menu của Crawfish King nhé:

 

 

 

Nhìn chung, với mức giá vừa phải so với mặt bằng chung ở quận 1, Crawfish King là một địa điểm lý tưởng để các bạn có thể sum họp cùng bạn bè và gia đình, đặc biệt đối với những bạn yêu thích hải sản thì đây là gợi ý mới mẻ mà bạn không nên bỏ qua.

 

 


Video về nhà hàng Crawfish King

-----------------------------------------

Hình ảnh: Đạt Nhan Quốc

Bài viết: Phương Thùy 

ĐỊA ĐIỂM MỚI CẬP NHẬT